SOJA NA ALIMENTAÇÃO HUMANA IMPORTANTE

 A soja é uma leguminosa originária da China, cujo grão contém proteínas de alto valor biológico. Apresentam em sua composição também, carboidratos, lipídios, celulose, água, vitaminas do complexo B, niacina, vitamina E, ácido fólico, aminoácidos essenciais, e alguns minerais.

Para ser mais facilmente digerida, recomenda-se a retirada da película do grão, após uma fervura de 5 minutos. Esta fervura elimina o sabor característico da soja, que não é bem aceito por algumas pessoas. Depois, você pode usá-la em suas receitas.

 O que causa o gosto "ruim" na soja?
A soja possui enzimas denominadas lipoxigenases que, quando em contato com a água fria, iniciam uma reação que produzem compostos como os aldeídos, cetonas e alcoóis, responsáveis pelo sabor desagradável do grão. Para evitar que esse processo seja desencadeado, é preciso proceder ao choque térmico antes de iniciar o preparo da soja.
Como proceder o choque térmico?
Para dar o choque térmico, basta colocar os grãos escolhidos em água fervente e deixar a soja cozinhar por mais cinco minutos após a nova fervura. A água usada no tratamento deve ser descartada e, só então, a soja pode ser lavada em água fria.

LEITE DE SOJA:

Já se encontra à venda no mercado, o extrato ou leite de soja (em pó), que pode substituir o leite animal em casos de intolerância ou alergia às suas proteínas ou ao seu açúcar (lactose), o que às vezes ocorre com crianças. Este pó deve ser diluído em água pura, na proporção de 2 colheres de sopa para cada copo (250 ml) de água. Utiliza-se no preparo de cremes, maionese, queijo (tofu), ricota, iogurte, vitaminas, sopas, minguas e em substituição aos usos do leite animal.

PROTEÍNA DE SOJA

Já se encontra à venda no mercado também, a proteína de soja, obtida do grão de soja, do qual o óleo foi previamente extraído. É a chamada “carne” de soja, que é constituída de 48% em média de proteína de alto valor biológico. Absorve o sabor dos temperos facilmente e sendo um produto pré-cozido, dispensa cozimento prolongado. É de utilização extremamente versátil, podendo substituir a carne moída ou em pedaços em diversas preparações, como hamburguês, croquetes, picadinhos, strogonoff, recheios, caçarolas, sopas, refogados, etc. A proteína granulada deve ser hidratada em água morna por 5 minutos e a em pedaços por 30 minutos.

A soja é consumida no Oriente (e já se encontra aqui também) em produtos fermentados, que enriquecem ainda mais o seu já alto teor proteico: mis sô (pasta), shoyu (molho); nato (conserva), ague, tofu (queijo) e tempeh. Pode ser utilizada em sopas, saladas, farofas, cozida e moída em bolinhos, assados, croquetes, almôndegas, etc.

VIVER COM SAÚDE

Vida saldavel! mais afinal o que é realmente ter uma vida saldavel? Bem em primeiro vem uma séries de fatores,que são nescesàrios para ter vida saldavel! Em primeiro lugar, harmonia com á Natureza,pois quando estamos bem com natureza ela automátícamente nos protege,de uma séries de fatores,á natureza pode se tornar nosso aliado para o bem como também para o mal. E ai você está se perguntando como pode ser assim? Pode quando você está em paz com a propiá natureza ela nos traz poderes magnéticos benévolos para dentro de nós,quando estamos mal humorados, raivosos,pensando mal,mentindo,com uma série de problemas que parece sem solução,tentando mais nada se concegue,ai a natureza esta jogando os fluidos negativos,que boscamos por falta de sabedoria. Então que podemos fazer? Podemos consertar nossos erros,o que as veses costa caro, e muito caro! Mais como para todo erro existe um reparo,desde que este reparo seje feito da formula correta,não adianta nada querer tapiar pois ai fica pior,é melhor avaliar e perguntar para se mesmo onde errei,onde tropessei,qual a minha solução do meu problema, depois de fazer uma avaliação rigorosa,ai você mesmo conhecerá no profundo qual á solução para sua vida! Outro fator significante é alimentação,se esta não for adequada as consequecia serão fatal,pois o ser humano nescecita de normas até em sua alimentação,do contrario ficará doente a maior parte do tempo o que poderá leva-los a propiá morte.
Saúde é coisa que precisa ser cuidada, pois para termos uma vida duradoura, precisa de muitos cuidados,alimentação balanceada, com materiais de primeira qualidade, 
Afinal somos o que comemos, ou enjerimos!
Se comemos coisas boas de alto poder nutritivo com ser tesa boa saúde teremos!
Alimentos de mal qualidade, mal saúde teremos!
Em breve estarei postando, um artigo detalhado sobre viver bem, e com bastante Saúde!
obrigado.: http://pdh.co/lando
 

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Teste de Velocidade

FELIZ NATAL

Formam-se nuvens de esperança num céu de bondade, Em cada coração há uma enorme desejo de felicidade ealegria! Lares se iluminam numa magia sem qualquer maldade, Iniludível, apenas o amor engrandece este lindo e peculiar dia... Zelando totalmente pela nossa total paz e harmonia! No íntimo de cada um de nós está o sentimento mais puro, Aquele que norteia o significado verdadeiro da comemoração, Todos sabem que Jesus é o nosso salvador e o porto seguro, Aquarela de todas as emoções num só bondoso coração, Libertando em todos nós os termos da sublime doação! Alegria em cada rosto sem mascarar a tristeza, Mudanças de atitudes e gestos de solidariedade, Inquietação vestida da mais simples e calorosa nobreza, Guardando em cada Ser o sentindo da sua própria verdade, Originando a fagulha da mais verdadeira e sincera felicidade, Somamos nossas expectativas numa única vontade: PAZ


Senhor! Sou como todos. Também tenho os meu pedidos especiais. Mas não se preocupe! Tenho pouco de novo a pedir. Tenho, é verdade, muito mais a agradecer. Mas Natal não é Natal se a gente não se ajoelhar diante da tua Sabedoria pra refazer todos aqueles pedidos de que tua Bondade já sabe que a gente precisa. Olha, dá um jeitinho de acabar com todas as guerras. Essa gente já brigou por tanta coisa!!! Faz com que eles vejam a inutilidade de tanta disputa. Também tem aqueles que não sabem amar e só odeiam. Faz com que eles entendam que o nosso tempo é tão curto para se desperdiçar com sentimentos menores. Ah… tem também aqueles que me magoaram. Faz com que eu me esqueça do que houve e me dá luz e grandeza pra eu aprender a perdoar. Ainda tem aqueles que se encontram desesperados. Dá-lhes conforto, um motivo de vida e mostra-lhes a maravilha operada pela palavra Esperança. Tem aqueles que já são meus amigos antigos. Para esses eu peço o que sempre pedi: Que eu possa sempre ser o que esperam de mim e, se não o for, que possam entender meus limites. Agora, tem os meus novos amigos. Pará esses, o que eu peço é lindo e grandioso. Que o milagre que fez a gente se encontrar continue só operando belezas em nossas vidas. Ah… e tem um alguém especial por quem eu quero pedir. É alguém que tornou minha vida mais linda e feliz. Dá um jeitinho desse alguém nunca sumir, Já que não há como viver sem ter ele por perto. Que eu possa esquecer as tristezas do ano passado e, nesta prece, só te pedir alegria. Faz com que eu possa acreditar que o mundo pode ainda ser melhor, E pra isso eu te peço…Fé. Obrigado! Amém!

RESPOSTA CONFIAVEL

Bem em meio tantas noticias falsas ultimamente! Atualmente no que diz respeito ao final do mundo!
Quero deixar claro que já mais alguém poderá dizer que dia chegará o final de todas as coisas,
pois só existe um único ser que realmente sabe á hora exata da grande destruição,não adianta cientistas com as suas ciências quererem desvendar os mistérios que pertence ao seu Criador Todo-Poderoso,a maioria da Humanidade, deveriam procurá se concertá diante de DEUS, pois ficam acreditando em mentirosos falsos
e incapaz, o que só faz aumentar a ira do SENHOR DEUS!
Por isso que a grande tribulação do que falou JESUS só faz aumentar, é terremotos. tremores de terras, desmoronamentos em vários lugares, trombas d'Água em vários setores da terra, d'sulnames, em fim uma série de catástrofe vem se desencadeando mundo a fora, o que para qualquer observador de bom senso verá logo que tudo isso tem um grande significado, e que o que está acontecendo não é por acauza mas sim é algo que a própria Natureza vem reclamando com o desrespeito das justas leis da Propriá natureza, que os seres Humanos ao longo dos anos vem praticando seus delitos, e alem do más não querem reconhecer seus atos erronios diante da natureza divina!
Senhores LEITORES!
TENHO examinado as Escrituras Sagradas ao longo destes trinta anos, não lendo apenas! Mais sim estudando minuciosamente, lendo de Gênesis a apocalipses.para poder saber da veracidade da Escritura e se realmente ela é verdadeira.
Hoje posso afirmar categoricamente que realmente ela não só é verdadeira mas também é á palavra viva de DEUS PARA O HOMEM na Terra.
O que dentro das Escrituras há as regras de vida para todo Homem e sua Família, com promessas do Criador, que diz que se vivermos segundo as normas dele os que obedecerem só terão vitórias.
Porem os que não aceita as regras, são desobdientes. não terá vitórias e terá que pagar por suas faltas, diante do CRIADOR DE TODAS AS COISAS.
BEM um dia o mundo chegará o seu fim,mais isto não prescisa de nenguem se preocupar!
talvez você diga como não mim preocupar?
Ora adianta alguma coisa ficar preocupado com isto? Não mudaria o calendário de DEUS!
Afinal como devo proceder para  não ter que pagar preços de pecados?
Resposta: examinais as Escrituras porque são elas que de mim testificam, desse-lhes Jesus o Cristo.              

FALTA DE CONHECIMENTO,PECADO GRAVE

Olá, errar é muito comum e simples, erramos no pensamento, nas ações, erremos com os companheiros, as vezes erramos por falta de conhecimento. Oras erramos por gostar de andar errado, em fim são muitos erros, mais o mais importante não é errar! Sim reconhecermos que erramos. pois apartir de reconhecermos qualquer erro nosso, e procurarmos corrigir, já estamos mostrando que apesar de errado queremos chegar a perfeição para construirmos nosso alicesser para o sucesso.  Diga-me quem nunca error? todos! De uma formula ou de outra já erramos!
Fico as veses pensando em pessoas, que tem tanto orgulho, que se acham donos de toda a verdade! Isto acontece porque elas esquecem que são mortais.
O maior erro do ser Humano é deixar de aprender, vejam o mandamento do maior mestre que existe até hoje JESUS CRISTO: João. capitulo cinco vessiculo, 39.
Diz: examinais as Escrituras, porque vois cuidais ter nelas a vida eterna, e são elas que de mim testificam.
Se fizermos uma análise nestas palavras do mestri dos mestris, vemos que ele está nos dizendo que não podemos parar de aprender.
Tenho visto muitos seres vivos e que não procuram aprender nada, mas lamentam bastante da vida, acham que tudo está ruim em sua volta. De quem é a culpa?
Com sertesa a culpa é da propiá pessoa, pois nunca quis aprender nada.
A maior riqueza de um Homem, é sua sabedoria, pois este tesouro não tem dinheiro que pague.
Os que muito aprende, muito sabe, e ajuda á se e aos outros.
Sabedoria também é vida.

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